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Wichtige Berufe des Gourmet-Zeitalters
Diese Berufe sind nur eine grobe Übersicht, ihr müsst nicht zwangsläufig einen von diesen wählen!


Delikatessenjäger / Bishokuya
Der wohl am häufigsten vertretene Beruf ist der des Delikatessenjägers. Ihre Aufgabe ist es in der Welt neue Lebensmittel zu entdecken und so reisen sie viel umher. Sie gelten als hervorragende Kämpfer und Überlebenskünstler, da sie sich in Gefahrenzonen begeben, in denen wilde Bestien leben. Je besser ein Jäger ist, desto angesehener ist er und dementsprechend verdient man auch. Viele Köche engagieren die Jäger wenn sie besondere Zutaten haben möchten und auch die Internationale Gourmet Organisation (IGO), so etwas wie die Weltregierung, vergibt ab und an Aufträge. Über allen Jägern stehen jedoch die 'Vier himmlischen Könige', die zeitgleich auch so etwas wie die Idole sind. Sie gelten als die Besten der Besten und unterstehen direkt der IGO.
Viele Bishokuya bilden eine Kombi mit einem Koch, mit welchem sie meistens dann auch auf Reisen gehen. Eine Kombi offiziell zu machen hat für beide Vorteile, doch muss man einander voll und ganz vertrauen können. Während Bishokuya mehr Aufträge erhalten, so bekommen Köche Sonderurlaub und spezielle Versicherungen. Dennoch müssen beide sich aufeinander verlassen können.
Doch ein Koch muss nicht der einzige Partner sein, viele Jäger sind auch stets in Begleitung eines Tieres. Diese Begleiter haben sie zumeist selbst gezähmt und sind auch in den meisten Fällen keine Zutaten-Tiere. Für viele Jäger ist der tierische Partner genauso wichtig wie ein Kombipartner.

Koch
Was nützt einem das beste Lebensmittel der Welt, wenn es niemanden gibt, der es zubereiten kann? Genau, gar nichts. Und deswegen sind Köche in dieser Zeit genauso hoch angesehen wie die Bishokuya. Das Talent eines Koches kann man an vielen Dingen erkennen. Wie derjenige mit seinen Messern umgeht, die Anzahl an Sternen seines Restaurants und andere Verdienste. Die besten Köche der Welt schaffen es in die von der IGO geführte Top100, wodurch sie an dem jährlich stattfindenden Koch-Festival teilnehmen dürfen. Die Namen der dort gut platzierten Köche sind ebenso berühmt wie die der Himmelskönige.
Viele Köche suchen sich Delikatessenjäger, denen sie Aufträge geben. Nur selten entschließt sich ein Koch in Gefahrenzonen zu gehen, da sie dort nicht versichert sind. Doch Köche mit genügend Selbstvertrauen und einem Jäger, auf welchen sie sich verlassen können, begleiten diesen auch oft. Wenn sie ihre Kombi offiziell machen, so können Köche gesondert Urlaub nehmen, der es ihnen erlaubt auf Reisen zu gehen. Ebenso erhalten sie eine Versicherung für bestimmte Gefahrenzonen.

Wiederbeleber / Saiseiya
Den Beruf des Saiseiya kann man ein wenig als den Gegensatz zu den Bishokuya sehen. Ihre oberste Priorität ist es die Lebensmittel und ihre natürliche Umgebung zu schützen, sie sorgen also für Nachhaltigkeit. Ebenso versuchen sie die Lebensmittel, welche als ausgestorben gelten, wiederzubeleben und zu reproduzieren. Ebenso versuchen sie ausgedörrte und verwüstete Landschaften wieder herzustellen.
Ein weiterer Bestandteil ihres Berufes ist es Verbrecher zu fangen, die Lebensräume bedrohen oder anderen das Essen stehlen. Sie sind dementsprechend berechtigt Verbrecher festzunehmen und der IGO auszuliefern. Viele Saiseiya verachten den Beruf der Delikatessenjäger, da sie der festen Überzeugung sind, dass diese nur Zerstörung bringen. Auch mit Köchen haben sie weniger zu tun, da sie sich vorrangig auf ihre Aufgaben konzentrieren.

Gourmet-Mafiosi
Bekannt geworden ist dieser Bund durch Match, dem Anführer. Sie zählten Früher zu den Verbrechern, da sie versuchten so viele Lebensmittel wie möglich anzuhäufen. Doch die IGO toleriert sie, da sie dies tun um den Staaten, die sich den Mitgliedbeitrag der IGO nicht leisten können (oder einfach nicht bezahlen wollen), zu helfen. Oder besser gesagt den Kindern. So werden sie geduldet, wenn auch nicht sonderlich gemocht. Die Mafiosi haben eine strikte Hierarchie, bei dem direkt nach dem Anführer die Offiziere kommen. Diese sind stets in Begleitung von mehreren 'Soldaten', der untersten Klasse.
Ihr einziges Ziel ist es, hungernden Straßenkindern zu helfen, die von der Regierung ihres Landes vergessen werden.

Ritterbund
Der Ritterbund ist eine kleine Gemeinschaft von sogenannten Rittern, die in den bergen lebt. Sie sind bescheiden und erscheinen vergleichsweise eher schmächtig, da sie ein Leben fernab der Zivilisation bevorzugen. Sie leben nur von dem nötigsten und auch ihr Konsum ist sehr gering. Viele von ihnen Fasten über lange Zeiträume und stählen so ihren Geist. Das macht sie sehr widerstandsfähig und zäh. Ein in die Gesellschaft aufgenommenes Mitglied erhält immer einen Namen, der auf -maru endet, wodurch man sie auch gut unterscheiden kann. Je höher im Rang ein Mitglied, desto mehr Striche hat dieses unter den Augen. Ihr Anführer, Aimaru, hat auf jeder Seite drei Stück.
Gourmet-Ritter haben stets ein Pferd oder pferdeartiges Wesen, welches als ihr Partner zählt und werden im Umgang mit dem Bogen unterrichtet. Ihre Konzentrationsfähigkeiten sind weltbekannt.